Ces rillettes gastronomiques et originales sont proposées stérilisées, dans un élégant bocal en verre.
Très onctueuse, fondante et à la fois diététiques, nos rillettes sont préparées artisanalement avec un effiloché de viandes d’autruche confites dans leur gras pendant de longues heures, ensuite émiettées et justement assaisonnées.
Elles sont élaborées sans colorant ni conservateur.