Notre mousse de foie gastronomique et originale est proposée stérilisée, dans un élégant bocal en verre.
Très onctueuse et fondante, cette mousse de foie est préparée artisanalement et délicatement associée à de la figue séchée.
Un produit sublimé par cette délicate association, qui lui donne l’allure et le goût d’une entrée sophistiquée.
Sans colorant ni conservateur.
Ingrédients
Foie et gras d’autruche, lait, œuf, figues séchées, sel, poivre.
Origine : Bretagne
Producteur : Les Autruches de la Saudraye
Conseil de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours.
